深圳棒約翰餐飲管理有限公司 外商獨資.外企辦事處 | 1000人以上 餐廳經理 | 營運部2007年10月 - 現在 匯報對象:營運經理 下屬人數:30人 工作職責和業績: 對餐廳的所有營運負責,培養和輔導餐廳的訂貨經理的訂貨,排班經理的排班,訓練經理的訓練,維修經理的維修,保證餐廳的正常營運,人員的招聘,營運費用的控制,商圈的開發,在確保餐廳內各項費用控制到合理水平進行有效的商圈開發,保證營業額的逐步提升。 離職/轉崗原因:個人原因 公司簡單描述: 華南棒約翰從2005年進入深圳后,連續在深圳和廣州以及成都開出了共20多家店鋪。棒約翰的PIZZA讓深圳消費者逐步認識到PIZZA的真正美味。 深圳市超視風廣告有限公司 拓展經理2007年3月 - 2007年10月 工作地點:深圳福田 工作職責和業績: 獨立開拓西南地區(人民商場,摩爾百盛,伊藤洋華堂)大型超市賣場資源。帶領團隊維護華中(武漢中商平價,長沙步步高,長沙家潤多,長沙華銀旺和,長沙新一佳),華南(華潤萬家,新一佳,歲寶百貨,永安南城,南康,民潤等),華西(人民商場,摩爾百盛,伊藤洋華堂,成都新一佳)大型賣場關系。保持與各個賣場總部相關負責人的良好溝通合作。保證刊登廣告的購物車的使用和維修狀況良好。制定公司總部各部門的作業指導書,保證公司的培訓體系的完善。 區域店長 | 營運部2005年7月 - 2007年3月 工作地點:廣州 匯報對象:營運經理 下屬人數:40人 工作職責和業績: 對管轄的五個店鋪的各個營運制度和財務制度負責,公司第一家加盟店的開店與經營。各項分析報表的制作,開發周邊商圈,保證營業額持續有效的上升。訓練優秀的梯隊成員,使人員架構得到最大優化并為公司培養新店接班人。成為公司培訓部的培訓專員,對公司所有店鋪管理層的樓面值班管理和團隊建設以及銷售技巧進行培訓。 離職/轉崗原因:升遷問題 KFC餐廳副理 | 營運部2004年7月 - 2005年7月 匯報對象:餐廳店長 下屬人數:40人 工作職責和業績: 協助店鋪店長處理日常營運工作的事務,制作相應的周報表,月報表,季度報表和年度報表。 離職/轉崗原因:個人原因 |