一.職責(zé)描述】:負(fù)責(zé)香港百佳購物廣場門店雜貨部日常營運(yùn)管理(門店賣場雜貨部管理:員工(廠商員工)管理、商品管理、服務(wù)管理、銷售管理、衛(wèi)生管理、危機(jī)及應(yīng)對預(yù)案管理、安全管理、成本管理、庫存管理、培訓(xùn)管理、執(zhí)行管理、績效管理、行政管理)及數(shù)據(jù)分析。 1.負(fù)責(zé)帶領(lǐng)香港百佳購物廣場門店雜貨部團(tuán)隊(duì)完成門店店總(長)要求的各項(xiàng)預(yù)算指標(biāo)。 2.負(fù)責(zé)香港百佳購物廣場門店雜貨部的日常營運(yùn)管理工作。 3.負(fù)責(zé)宣傳香港百佳公司總部企業(yè)文化,領(lǐng)導(dǎo)、激勵(lì)香港百佳購物廣場門店雜貨部員工完成各自的工作目標(biāo),并考核其工作達(dá)成質(zhì)量。 4.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)香港百佳購物廣場門店雜貨部與各部門之間的關(guān)系。 5.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)香港百佳購物廣場門店雜貨部與地方職能部門的關(guān)系。 6.負(fù)責(zé)在香港百佳購物廣場門店雜貨部執(zhí)行門店店總(長)政策及戰(zhàn)略決定,最重要的任務(wù)是詮釋門店店總(長)決定,以使員工信服,與門店人事部緊密協(xié)作。 7.負(fù)責(zé)香港百佳購物廣場門店雜貨部實(shí)現(xiàn)所制定的預(yù)算及遵從門店?duì)I運(yùn)流程達(dá)成目標(biāo)。 8.負(fù)責(zé)香港百佳購物廣場門店雜貨部提供專業(yè)培訓(xùn),以在雜貨部內(nèi)發(fā)展合格并上進(jìn)的員工到組長、主管級別崗位。 9.負(fù)責(zé)香港百佳購物廣場門店雜貨部有效協(xié)調(diào)與顧客及政府部門,當(dāng)?shù)孛襟w和社團(tuán)等外部關(guān)系,以提高門店形象和聲望。 10.負(fù)責(zé)香港百佳購物廣場門店雜貨部貫徹落實(shí)門店的質(zhì)量方針、目標(biāo)、,并進(jìn)行監(jiān)督與檢查。 11.負(fù)責(zé)香港百佳購物廣場門店雜貨部根據(jù)門店經(jīng)營銷售和管理目標(biāo)制定雜貨部的年、季、月工作計(jì)劃,并實(shí)施。 12.負(fù)責(zé)香港百佳購物廣場門店雜貨部貫徹落實(shí)門店的經(jīng)營目標(biāo)和政策。 13.負(fù)責(zé)香港百佳購物廣場門店雜貨部自營商品、聯(lián)營廠家供方評價(jià)的基礎(chǔ)工作,確保商品質(zhì)量,杜絕假冒偽劣產(chǎn)品上柜。 14.負(fù)責(zé)香港百佳購物廣場門店雜貨部自營商品的進(jìn)、銷、調(diào)、存及盤點(diǎn)等工作。 15.負(fù)責(zé)香港百佳購物廣場門店雜貨部、主管、組長、理貨員業(yè)務(wù)知識(shí)、業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)及管理工作。 16.負(fù)責(zé)檢查香港百佳購物廣場門店雜貨部的服務(wù)、安全、陳列、衛(wèi)生、商品計(jì)量及物價(jià)質(zhì)量。 17.負(fù)責(zé)香港百佳購物廣場門店雜貨部與門店各部門、各廠家的溝通和協(xié)作,協(xié)調(diào)各類可能發(fā)生的問題。 18.負(fù)責(zé)香港百佳購物廣場門店雜貨部有效解決各種顧客投訴,認(rèn)真、及時(shí)、穩(wěn)妥地處理各種突發(fā)事件。 19.負(fù)責(zé)香港百佳購物廣場門店雜貨部有關(guān)商品銷售、庫存成本控制和企劃活動(dòng)執(zhí)行、推廣、落實(shí)。 20.負(fù)責(zé)香港百佳購物廣場門店雜貨部內(nèi)部的獎(jiǎng)懲工作。 21.負(fù)責(zé)檢查香港百佳購物廣場門店雜貨部法律法規(guī)的執(zhí)行情況。 22.負(fù)責(zé)策劃、實(shí)施香港百佳購物廣場門店雜貨部的調(diào)整改造。 二.2003年度工作業(yè)績; 1.營業(yè)額:7500萬元/年 2.日營業(yè)額:20.5萬元/日 3.月營業(yè)額:625萬元/月 4.利潤率:18% 5.利潤額:1350萬元/年 6.營業(yè)面積每平方米商業(yè)價(jià)植:1562.5元/平方米/年 7.該雜貨部2003年度營業(yè)額在百佳中國(深圳)排名:前3名 8.損耗率:0.1% 9.雜貨部均一營業(yè)區(qū)月營業(yè)額:125萬元/月 離職/轉(zhuǎn)崗原因:無 儲(chǔ)備店總經(jīng)理(長) | 人力資源部 2001年10月 - 2002年10月 工作地點(diǎn):深圳 匯報(bào)對象:資深培訓(xùn)經(jīng)理 下屬人數(shù):500人 工作職責(zé)和業(yè)績: 一.工作職責(zé): 運(yùn)用了家樂福ETP(高級管理人員)項(xiàng)目培訓(xùn).{應(yīng)用了交叉培訓(xùn)\"一"帶"一"的摸式\傳,幫,帶的方式\理論與實(shí)踐結(jié)合的方式\18個(gè)周培訓(xùn)時(shí)間\7個(gè)多月到樣板店實(shí)習(xí) } 1.培訓(xùn)香港百佳門店購物廣場零售管理知識(shí). 2.培訓(xùn)香港百佳門店購物廣場各部門崗位工作職責(zé)(員工---組長---主管---經(jīng)理---店總\長). 3.培訓(xùn)香港百佳門店購物廣場各部門營運(yùn)流程. 4.培訓(xùn)香港百佳門店購物廣場各項(xiàng)管理規(guī)章制度,員工手冊. 5.培訓(xùn)香港百佳門店購物廣場商品陳列標(biāo)準(zhǔn). 6.培訓(xùn)香港百佳門店購物廣場應(yīng)對危機(jī)管理技巧及預(yù)案. 7.培訓(xùn)香港百佳門店購物廣場賣場管理,員工組織行為管理,促銷管理,商品管理知識(shí),收銀管理,客服管理. 8.等等....... |