| 一.職責(zé)描述】：負(fù)責(zé)香港百佳門店購物廣場的日常營運(yùn)管理{門店賣場管理：員工（門店、廠商員工）管理、商品管理、服務(wù)管理、銷售管理、衛(wèi)生管理、收銀管理、危機(jī)及應(yīng)對預(yù)案管理、安全管理、成本管理、庫存管理、培訓(xùn)管理、企劃管理、經(jīng)營策略制定及管理、品牌招商管理、執(zhí)行管理、績效管理、行政管理、固定資產(chǎn)管理、成本控制管理、業(yè)務(wù)管理等）}及數(shù)據(jù)分析。
1.負(fù)責(zé)帶領(lǐng)香港百佳門店購物廣場部門經(jīng)理、主管、組長、員工、促銷員、商戶、團(tuán)隊(duì)完成香港百佳公司總部要求的各項(xiàng)預(yù)算指標(biāo)。
2.負(fù)責(zé)香港百佳門店購物廣場的日常營運(yùn)管理工作。
3.負(fù)責(zé)宣傳香港百佳公司總部企業(yè)文化，領(lǐng)導(dǎo)、激勵香港百佳門店購物廣場部門經(jīng)理、主管、組長、員工、促銷員、商戶員工、完成各自的工作目標(biāo)，并考核其工作達(dá)成質(zhì)量。
4.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)香港百佳門店購物廣場與香港百佳公司總部各部門/區(qū)域內(nèi)香港百佳門店購物廣場之間的關(guān)系。
5.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)香港百佳門店購物廣場與地方職能部門的關(guān)系。
6.負(fù)責(zé)在香港百佳門店購物廣場內(nèi)執(zhí)行香港百佳公司總部政策及戰(zhàn)略決定，最重要的任務(wù)是詮釋香港百佳公司總部決定，以使員工信服，與香港百佳門店購物廣場人事部緊密協(xié)作。
7.負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)所制定的預(yù)算并通過有效地管理香港百佳門店購物廣場人事部及遵從香港百佳公司總部營運(yùn)流程達(dá)成目標(biāo)。
8.負(fù)責(zé)提供專業(yè)培訓(xùn)，以在香港百佳門店購物廣場內(nèi)發(fā)展合格并上進(jìn)的員工到部門經(jīng)理級別崗位。
9.負(fù)責(zé)香港百佳門店購物廣場有效協(xié)調(diào)與顧客及政府部門，當(dāng)?shù)孛襟w和社團(tuán)等外部關(guān)系，以提高香港百佳門店購物廣場形象和聲望。
10.負(fù)責(zé)香港百佳門店購物廣場貫徹落實(shí)香港百佳公司總部的質(zhì)量方針、目標(biāo)、，并進(jìn)行監(jiān)督與檢查。
11.負(fù)責(zé)根據(jù)香港百佳公司總部經(jīng)營銷售和管理目標(biāo)制定香港百佳門店購物廣場的年、季、月工作計劃，并實(shí)施。
12.負(fù)責(zé)香港百佳門店購物廣場貫徹落實(shí)香港百佳公司總部的經(jīng)營目標(biāo)和政策。
13.負(fù)責(zé)香港百佳門店購物廣場自營商品、聯(lián)營廠家供方評價的基礎(chǔ)工作，確保商品質(zhì)量，杜絕假冒偽劣商品上柜。
14.負(fù)責(zé)香港百佳門店購物廣場自營商品的進(jìn)、銷、調(diào)、存及盤點(diǎn)等工作。
15.負(fù)責(zé)所屬香港百佳門店購物廣場部門經(jīng)理、主管、組長、理貨員業(yè)務(wù)知識、業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)及管理工作。
16.負(fù)責(zé)檢查所屬香港百佳門店購物廣場的服務(wù)、安全、陳列、衛(wèi)生、商品計量及物價質(zhì)量。
17.負(fù)責(zé)與香港百佳門店購物廣場各部門、各廠家的溝通和協(xié)作，協(xié)調(diào)各類可能發(fā)生的問題。
18.負(fù)責(zé)香港百佳門店購物廣場有效解決各種顧客投訴，認(rèn)真、及時、穩(wěn)妥地處理各種突發(fā)事件。
19.負(fù)責(zé)香港百佳門店購物廣場有關(guān)商品銷售、庫存成本控制和香港百佳公司總部企劃部DM海報每一期活動執(zhí)行、推廣、落實(shí)。
20.負(fù)責(zé)香港百佳門店購物廣場內(nèi)部的獎懲工作。
21.負(fù)責(zé)檢查香港百佳門店購物廣場法律法規(guī)的執(zhí)行情況。
22.負(fù)責(zé)策劃、實(shí)施香港百佳門店購物廣場的調(diào)整改造。
二.2008年度工作業(yè)績：
1.營業(yè)額：3億元/年
2.日營業(yè)額：83.3萬元/日
3.月營業(yè)額：2500萬元/月
4.毛利率：23%（年度毛利額：6900萬元|年）
5.費(fèi)用率：13%（年度費(fèi)用額：3900萬|年）
6.純利潤率：10%
7.純利潤額：10%*3億元/年=3000萬元/年
8.損耗率：0.1%
9.生鮮部：8000萬|年*15% =1200萬|年（3000平方米）
10.雜貨部：7500萬|年*18%=1350萬|年（7000平方米）
11.百貨部：1.45億|年*30%=4350萬|年（10000平方米）
12.營業(yè)面積每平方米商業(yè)價值：1.5萬元/平方米/年
13.該門店2008年度營業(yè)額在百佳中國（深圳）排名：前3名
14.客流量：1萬多人次/天
15.客單價：80元/人/天
16.營業(yè)部均月營業(yè)額：625萬元/月
17.耐用消費(fèi)品占年度營業(yè)額為52%，快速消費(fèi)品占年度營業(yè)額為48%.
18.庫存金額：3千萬元/月
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